この商品について
1、鹿肉について
長野県小諸市産の鹿肉を使用
健康のためにも「鹿肉」という選択を。
鹿肉は高タンパク・低脂質・高ミネラルといった牛肉や豚肉、鶏肉とは異なった特徴があります。鹿肉さえ食べていれば健康になる…というわけではありませんが、様々な食材から色々な栄養素を摂取することで、結果的に健康につながると言われています。
そのため、わんちゃんの健康を食事から考えた場合、日々の食事の選択肢の一つに鹿肉を加えるという手段も有効です。
長野県産「鹿肉」へのこだわり。
現在、全国的にシカの個体数が増加し、山や森、畑に影響を及ぼしています。そのため、積極的なシカの捕獲がおこなわれていますが、お肉や革として有効活用されているシカは10%未満。多くのシカが殺処分されているだけという現実があります。
そこで、(一財)森から海へでは、わんちゃんやねこちゃんのごはんとしての鹿肉の活用のために、解体処理施設を新設した長野県小諸市から鹿肉を購入し、フードやおやつの製造をおこなっています。