低脂質・低カロリー・高タンパク ペットにとって理想的
鹿肉は脂身が少なく、赤身の多い肉質です。
ミネラルやビタミンなどの栄養価も高く、ジビエでも人気。
ペットフードにも最適な食材です。
比較部位が違うため、厳密とは言えませんが、
脂質とカロリーが低く、
タンパク質が高い性質であることが伺えます。
野生鹿の安全性
合成飼料や成長ホルモンで育てられる
牛・豚・鳥と異なり、野生鹿は天然の草木を食べて育ちます。
汚染の心配がなくミネラルが豊富に蓄えられた肉質は
低アレルゲンで栄養価が非常に高い
安全・安全な素材といえます。
日本の森と鹿のお話
今日本の森林では、ほぼ例外なく鹿が増え続け
生態系の崩壊が進んでいます。農林水産省は年間で100万頭の鹿の捕獲を目標としていますが
実際の捕獲数は約60万頭あまり。
そしてそのうちの9割以上が活用されず
破棄されているのが現状です。
「森を正常な状態に戻したい」
「鹿のいのちを無駄にしない」
鹿のめぐみはそんな思い方作られたペットフードです。
森の現状に興味をお持ちの方は一般財団法人森から海へ公式ホームページ内
「鹿による森の危機」
を併せてお読みください。
